シャンパンを味わう時間をスペシャルからデイリーに

初めて訪れた人は、国体道路沿いのヴィンテージ感漂うビル内に、この空間が待っていることにまず驚くはずだ。白を基調としたラスティックフレンチスタイルの店内は、女性の心をときめかせてくれる。
そして、主役が餃子とシャンパン。博多のソウルフードでもある餃子と、一般的には特別感のあるシャンパンの両方を気軽におしゃれに楽しめるとあって、２０１８年のオープン以来、着実にファンを増やしている。
メニューには、餃子だけで8種類。トマトや海老、ポルチーニやトリュフといった具材を使い、国産の無臭ニンニクを合わせた餃子は、その組み合わせの妙はもちろん、美しいビジュアルもサプライズ感満載。きめ細やかで華やかなシャンパンとの相性も抜群だ。ちなみにシャンパンは、グラスでの提供はもちろん、30種類以上のボトルをセラーに用意。手頃なものからレアなものまで幅広く揃えてあるので、3、４人のグループならばスタッフに尋ね、１本開けてみるのもおすすめだ。毎月第一木曜日には、1人４９００円でシャンパンやワイン、ビールなどが90分飲み放題となる「M’s シャンパンナイト」も開催。まずはここから、シャンパンを味わう喜びを覚えていくのも良いかもしれない。
また餃子だけでなく、和・洋・中の経験を持つシェフを揃えるキッチンからは、前菜からメインまで、多彩な料理が続々と。アラカルトなので1人でもグループでも訪れやすいのも魅力だ。またしっかり食事を取りたい1次会だけでなく、シャンパン１杯と餃子で2次会、という使い方も大歓迎。天神の中心部でアクセスも◎。知っておくと嬉しい一軒だ。