シックで洗練された、
西中洲の隠れ家フレンチ

食通好みの名店が集まる西中洲の連ラウンドビル。その３階に２０２０年７月、新しくオープンしたフランス料理店が『レストラン　カティーノ』だ。
モノトーンで統一された店内はシックで洗練された装い。皿の上で彩り良く盛り付けられた料理が、手元でパッと映える趣向だろう。料理を提供するシェフは、フランスやイタリア各地で土地に根ざした郷土料理を学び、さらに東京の有名高級レストランでもシェフを務めてきた永野大介さん。伝統あるクラシカルなフランス料理のセオリーを大切に、正統派の美味しさを追求する。厳選された国内外の優れた食材から引き出された、味と香りのグラデーションをゆっくりと堪能してほしい。料理はおまかせコース（１１５５０円・サービス料込）のみで、秋冬はジビエ料理がメインになる日も多く、ワインとのマリアージュがますます楽しみ。大切な方をエスコートするにもふさわしい一店だ。