美味本

喜水亭 和樂 大名店

中央区大名和食福岡市中央区

街の喧騒を忘れ、上質なひとときを過ごす和食処

昭和51(1976)年に創業した『荒江喜水亭』の姉妹店として、2019年秋にオープンした『喜水亭 和樂』。近年は百貨店や商業施設内を中心に店舗展開を行なっている同グループにおいて、路面店は現在ココだけ(本店は移転準備のため休業中)。本店の流れを汲む本格的な和食が味わえるとあって、幅広い世代の支持を集めている。

特筆すべきは、さまざまなシーンで利用できること。気軽なランチも大切な人との会食も。活イカやもつ鍋といった福岡ならではのメニューも用意されており、来福客のもてなしにも重宝する。また、2021年秋にスタートしたランチ限定の『大名会席』は、『季節の天ぷら盛り合わせ』や『旬魚の煮魚』など人気の8品から2品を選べるスタイルが人気を集めている。

日本料理といえばコースが主流だが、こちらの店では夜のアラカルトも充実。『出汁巻き卵』や『天ぷら盛合せ』などの定番に加え、旬の食材で作る月替りのおすすめメニューもあり、居酒屋的な利用もOKとか。「和食店は敷居が高いと思われがちですが、幅広い世代の皆さんにお楽しみいただきたいですね」と、店長の渕川浩司さん。和食初心者にとっての入口となる、ありがたい店といえるだろう。

お祝い膳

5500円〜

家族のお祝いにおすすめ。祝雑煮や祝い鯛の浜焼きなど、お祝いの席に相応しいメニューがずらり!写真のコースは1万4300円

イカの活き造り

3000円〜 ※サイズにより変動

佐賀・呼子から直送された『イカの活き造り』。オーダーが入ってから生簀から取り出し捌いていくので鮮度も抜群!

大名会席

2530円

『季節の天ぷら盛り合わせ』や『いかの白子しゅうまい』などの人気メニュー8品から好みの2品を選べる『大名会席』。刺身(3種)や茶碗蒸しなども付く

SHOP INFO

喜水亭 和樂 大名店

  • 住所:福岡市中央区大名1-8-31 リベルタス大名1階
  • TEL:092-791-3090
  • 営業時間:11:30〜OS14:00/17:30〜OS22:00
  • 定休日:不定
  • 席数:50席
  • 駐車場:近隣にコインパーキングあり
  • カード: 可
  • URL:https://kisuitei.com/waraku-daimyo/